Scopri l’esperienza culinaria di Hotel Portici
Hotel Portici Romantik & Wellness offre un’esperienza gastronomica su misura a Riva del Garda: formula a la carte, ingredienti freschi, attenzione alle intolleranze, colazioni ricche e tradizione rivisitata nel centro storico.
Nel cuore pulsante di Riva del Garda, fra luci dorate e la brezza del lago, l’esperienza culinaria dell’Hotel Portici Romantik & Wellness si trasforma in un vero percorso di gusto. Qui ogni dettaglio – dai profumi che avvolgono la tavola fino alla ricercata attenzione per i bisogni di ciascun ospite – regala emozioni autentiche e un profondo senso di benessere, offrendo un nuovo modo di vivere i piaceri della tavola tra tradizione, creatività e accoglienza su misura.
Ogni cena all’Hotel Portici Romantik & Wellness si svolge secondo la raffinata semplicità della formula “A la carte experience”, pensata per chi apprezza la libertà nella scoperta dei sapori. Lo storico porticato apre le porte a un ambiente ricco di fascino, consentendo di immergersi nella vibrante atmosfera di Riva del Garda. Qui, tra cena à la carte e la magia di una location senza tempo, gli ospiti sono invitati a personalizzare il proprio percorso gastronomico. La possibilità di scegliere liberamente tra antipasti sfiziosi, primi dal gusto inconfondibile, secondi pregiati, pizze fragranti e dessert equilibrati crea un menu su misura che eleva ogni cena ad un’esperienza unica e personale.
L’eccellenza della selezione di materie prime accompagna ogni piatto servito al tavolo. L’esclusività della cucina si riflette nella dedizione costante del team: lo Chef, presente e disponibile in sala, cura la preparazione secondo le esigenze specifiche degli ospiti, offrendo sempre alternative gluten free e la possibilità di creare piatti su misura in caso di intolleranze o particolari richieste. Una sensibilità che si rivela anche nel servizio verso le famiglie, sempre pronte a ricevere un supporto attento, ad esempio per riscaldare la pappa dei bambini senza attese o difficoltà.
Il ristorante Portici sorge accanto alla piazza più suggestiva di Riva del Garda, un angolo che riesce a restituire una convivialità autentica a chi lo attraversa. Ogni tavolo, anche quelli affacciati all’aperto, racconta una storia fatta di sapori locali e nazionali, con menù che valorizzano sia il pesce di lago e di mare sia carni pregiate, risotti saporiti e pizze dal cuore italiano. L’aperitivo non è solo un rito, ma un vero momento di condivisione: l’Aperol Spritz e l’Hugo sono accompagnati da stuzzichini che anticipano la ricchezza del pasto, mentre la cornice del portico storico dona una dimensione rilassata e amichevole, ideale tanto per una serata informale quanto per una celebrazione speciale.
L’esperienza all’Hotel Portici Romantik & Wellness si arricchisce ogni mattina con una colazione che sa essere completa ed elegante. Profumi dolci e fragranti si inseguono tra i tavoli della sala, mentre il buffet si apre ai gusti di tutti: proposte senza glutine, opzioni adatte a chi preferisce una cucina vegana o senza lattosio, offerte genuine a base di ingredienti selezionati raccontano una cura che abbraccia ogni esigenza. Gli orari flessibili danno modo di vivere la mattina senza fretta, lasciando spazio al relax e alla scoperta dei prodotti locali.
Nel cuore della sala colazioni, ogni dettaglio riflette un’idea di comfort e armonia: non solo pasticceria e brioches, ma anche il meglio della tradizione trentina, con formaggi tipici, salumi selezionati e frutta fresca che regalano un’inaspettata energia. I colori vividi della frutta incontrano le fragranze di pane appena sfornato e crostate artigianali, rendendo la colazione non solo un pasto, ma un vero e proprio rito quotidiano, capace di anticipare il piacere che accompagnerà ogni altro momento della giornata trascorsa al Portici.
La sensibilità verso le intolleranze e le scelte alimentari è parte integrante dell’identità dell’hotel: piatti senza lattosio e specifiche opzioni vegane testimoniano una continua attenzione all’inclusività e al benessere dell’ospite. Ogni persona trova risposta alle proprie richieste, trasformando la sala colazioni in un luogo di incontro e dialogo tra culture e necessità diverse.
A pochi passi dall’ingresso principale dell’hotel, si apre una nuova dimensione dedicata alla cucina italiana. La presenza di Bacarus – Tasting Italy, proprio di fronte al Portici, regala la possibilità di esplorare altre sfumature di gusto pur restando ancorati alla tradizione e al territorio. Quella che si offre agli ospiti e agli avventori è un’esperienza che fonde le radici profonde della cucina regionale con un tocco moderno, dando vita a piatti che esaltano ingredienti locali nel rispetto della qualità e della stagionalità.
L’eleganza del centro storico di Riva del Garda si riflette nella posizione privilegiata di entrambe le strutture. Pranzare o cenare diventa così un modo unico di vivere la storia cittadina, osservando la piazza che prende vita mentre le luci si specchiano tra i portici antichi. Questa connessione tra luogo ed esperienza culinarie moltiplica le emozioni, portando ogni ospite a sentirsi protagonista di un racconto fatto di gusto, tradizione e meraviglia.
Il ristorante è aperto a tutti: chiunque desideri respirare l’atmosfera speciale e assaporare i piatti creati dallo chef può accomodarsi nei luminosi spazi interni o nei tavoli all’aperto. La generosa capacità di accoglienza e la qualità costante del servizio permettono all’Hotel Portici Romantik & Wellness di proporre tutto il meglio della cucina locale e nazionale anche a chi arriva a Riva solo per un’occasione speciale, una cena tra amici o un pranzo di lavoro avvolti dalla bellezza del Lago di Garda.
Un viaggio all’Hotel Portici Romantik & Wellness significa immergersi in un modo di concepire la tavola che unisce il meglio della tradizione culinaria italiana con la modernità del servizio: dalla prima colazione agli aperitivi sotto il portico, fino alla flessibilità di una mezza pensione a la carte. La fantasia del menù, la cortesia del personale e l’unicità delle location rappresentano un invito a vivere una vacanza completa, in cui la scoperta del territorio passa attraverso i sapori, le storie e le persone.
Soggiornare nelle camere accoglienti dell’Hotel Portici Romantik & Wellness offre il privilegio di accedere a un’esperienza gastronomica costruita intorno alla persona, sempre diversa e mai banale. Ogni momento al tavolo si trasforma in ricordo, ogni incontro diventa parte di una narrazione all’insegna dell’ospitalità, della qualità e del benessere. Il viaggio tra i sapori del Lago di Garda inizia sul sito ufficiale dell’Hotel Portici: prenota la tua prossima esperienza e lasciati avvolgere dall’eleganza della cucina e dal calore dell’accoglienza autentica.
La cena offre una formula a la carte in ambiente storico, ingredienti selezionati e piena personalizzazione del menù, con attenzione alle intolleranze e alle esigenze specifiche di ogni ospite.
Sono sempre presenti piatti gluten free, senza lattosio, opzioni vegane e la possibilità di piatti personalizzati secondo specifiche richieste o intolleranze alimentari degli ospiti.
Sì, la colazione offre prodotti senza glutine, vegani, senza lattosio, ingredienti genuini e tipici della tradizione trentina, con buffet ricco e orari flessibili per ogni esigenza.
Sì, il ristorante Portici è aperto anche agli esterni. Offre la stessa qualità, accoglienza e varietà di menù anche a chi non soggiorna in Hotel Portici Romantik & Wellness.
Bacarus propone cucina italiana rivisitata, valorizzando ingredienti locali e stagionali, reinterpretando la tradizione trentina in chiave contemporanea, il tutto in un ambiente elegante nel centro storico di Riva del Garda.
Lorenzo Casagrande è un manager esperto nel settore del Web Marketing e delle Vendite, attualmente alla guida delle strategie digitali per Garda Hotels Italia. Con una solida specializzazione nel Business Development, Lorenzo focalizza il suo operato sul raggiungimento di obiettivi aziendali ambiziosi, con una missione professionale chiara: promuovere la disintermediazione per ottimizzare la redditività e il controllo diretto del brand nel mercato dell'ospitalità. La sua esperienza si concentra sull'integrazione di strategie di marketing analitico e tecniche di vendita evolute, mirate a costruire un legame diretto e di valore tra la struttura ricettiva e l'ospite finale. Grazie alla sua visione orientata ai risultati e alla profonda conoscenza delle dinamiche del mercato turistico digitale, Lorenzo è una figura di riferimento per l'innovazione dei processi commerciali e la crescita sostenibile del business alberghiero.